BBQ Gewürzmix #76
CHF 9.10
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Mex Gmbh
3454 Sumiswald
Leicht süss und spicy.
Beliebt bei Smookerfans, getestet von Profigrilllern und Küchenartisten.
#76 ist eine Hommage an die Fleischeslust.
Verwendung
Ideal für Klassiker wie Spare Ribs oder Pulled Pork. Aus Rettenmunds BBQ Gewürzmix #76 kann man eine eigene Marinade erstellen, in dem man die Würzmischung in Öl einrührt und anschliessend sein Grillgut damit mariniert.
Zutaten:
Meersalz, Zucker, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Chili, Sojapulver,
Ingwer
120 g