Büffelkäse natur

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Michael Jaun
Bergkäserei Marbach AG
6196 Marbach
Eine besondere Spezialität mit mildem Charakter. Bereits seit 1996 halten in der Region verschiedene Bauern Wasserbüffel, deren Milch sie frisch in der Käserei abliefern. Der Buffelkäse wird aus reiner Büffelmilch hergestellt Dies Milch dieser sensiblen Tiere ist sehr Gehaltvoll was dann auch dazu führt, dass auch der Käse wirklich vollmundig schmeckt
Büffelmilch - Halbhart - Pasteurisiert
 
Hersteller:
Bergkäserei Marbach AG
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