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Wildwest Käse

Modelle:
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Michael Jaun
Bergkäserei Marbach AG
6196 Marbach
Dieser Hartkäse schmeckt nach wildem WEsten. Der Wildwest wird aus silofreier Bergmilch hergestellt und reift sechs bis sieben Monate im Keller. Dieser Käse erreicht ein Gewicht von 25 bis 30 Kilogramm. Er überzeugt mit seinem würzigen aber nicht scharfen Geschmack.

aus thermisierter Kuhmlich
Hersteller:
Bergkäserei Marbach AG
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